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对虾速冻机 液氮冷冻设备

发布时间:2019/10/17 9:14:57
来源: 商家
类型:出售
成色:全新
价格:888元
地点:济南
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对虾速冻机 液氮冷冻设备 型号:CDW-196系列 品牌:汇富   汇富对虾速冻机(速冻柜)以液氮为冷却介质,5分钟冻结大量产品,急速冷冻,不会破坏食材内部结构,可以很大限度地保持加工前的色、香、味及营养价值。食品口感优于采用传统冷冻方式。是速冻对虾的理想设备。 对虾速冻机产品介绍: 随着人们生活水平的提高,生活节奏越来越快,人们消费习惯也发生了改变,其中食品行业的普通冷冻已经不能满足人们的需求,速冻食品需求量就开始猛增,尤其是速冻对虾的需求。汇富对虾速冻机采用触摸屏+PLC的控制方式,实时监控箱内温度变化,具备手动和自动双操作功能。不锈钢机箱美观耐用,采用优质高密度聚氨酯发泡保温层隔热。速冻机以液氮为冷却介质,快速而有力的冻结食品,由于速冻比较快,不会破坏食材内部结构,从而保证了食品的真材实料、原色原汁原味和营养学特性,并且干耗非常小,能够实现单体速冻,不会产生粘连损失。 对虾速冻机规格参数: 1、设备主体AISI 304不锈钢 2、速冻量——100Kg/1h; 3、托盘层数――10层(可选6-15层) 4、托盘尺寸――500mm*600mm; 5、每层高度――100mm 6、工作温度――室温~-196℃可任意设定; 7、箱内温度――≥-196℃; 8、降温速度—— ≥ 50℃/min; 9、升温速度—— ≥ 8℃/min; 10、控温精度——升温、降温、恒温±2℃; 11、箱内空气循环系统——包括电机、风扇、气流分配装置; 12、微压泄气阀——当内腔压力微正压时,此阀将自动排放; 13、电器控制系统——可遍程序控制器、触摸屏、PLC、报警仪表交流接触器、中间继电器、旋钮开关等; 电力——380V、220V(可选)0.37kw; 15、控制系统采用触摸屏+PLC的控制方式,以触摸屏或计算机作为上位机,PLC为下位机,使操作和输入速冻工艺更加方便,并且能够实时监控速冻箱内温度变化,而且能够观察工艺运行情况,将设定曲线和运行曲线进行比对。 16、操作系统——全英文的操作系统;预先输入速冻工艺,开机后完全无人操作,系统将按照工艺曲线自动进行降温、保温、出箱等动作。 对虾速冻机适用范围: 肉食类、海鲜水产类、涮锅类、水果类、蔬菜类、面点类等各种速冻食品。如:海鲜、鲍鱼、海虾、对虾、龙虾、海鱼、三文鱼、螃蟹、肉、汤圆、水饺、包子、粽子、春卷、馄饨、乳酪品、竹笋、粘玉米、鹿茸、草莓、菠萝、杨梅、木瓜、荔枝、调理食品等。 售后服务: 汇富所售设备质量三包,免费保修期限为一年,终身维护。在三包期,供货方对设备出现各类故障及时免费维修服务。对非人为造成的各类零部件损坏,及时免费更换。保修期外设备在使用过程中发生故障,供货方及时到订货方服务,及时高效协助用户解决安装使用过程中出现的问题。

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